sò điệp

Cơm chiên cồi sò điệp

1.985 views

Ngày: 08/08/2019

Nguyên Liệu (3 người ăn) Cơm nấu chín 300 g cồi sò điệp Tỏi 3 củ, hành lá Cách làm Cơm nấu chín để nguội. Cồi sò điệp trụng qua nước sôi. Tỏi đập dập, hành lá cắt ngắn Phi 1 tỏi vàng cho cồi vào xào chín cùng hạt nêm và hạt tiêu. Múc […]

Xem tiếp

Còi sò điệp xào măng tây

2.363 views

Viết bởi: Thực phẩm xanh

Ngày: 08/08/2019

Nguyên liệu – 1/2 kg thịt còi sò điệp – 1 kg măng tây – gừng – Rượu trắng – Tỏi, tiêu, đường, nước mắm, hành lá Cách làm Thịt sò điệp sơ chế sạch rồi đem ướp với một chút rượu trắng, gừng khoảng 10 phút giúp cho sò bớt tanh rồi đem rửa […]